法國葡萄酒可分為幾個(gè)等級?

法國葡萄酒由低到高分為4個(gè)級別： 日常餐酒（VDT），用來(lái)自法國單一產(chǎn)區或數個(gè)產(chǎn)區的酒調配而成； 地區餐酒（VDP），由最好的普通餐酒升級而成； 優(yōu)良地區酒（VDQS），等級位于餐酒和法定地區葡萄酒之間； 法定產(chǎn)區酒（AOC），其使用的葡萄酒品種、最低酒精含量、最高產(chǎn)量、培植方式、修剪及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。 法國葡萄酒等級制度在2010年進(jìn)行了修改，具體變更如下： AOC葡萄酒（法定產(chǎn)地葡萄酒）變成AOP葡萄酒（法定地區的標示和保護）。 VDP葡萄酒（地區餐酒）變成IGP葡萄酒（地區性的標示和保護）。 VDT葡萄酒（餐桌酒）變成VDF葡萄酒（標示地域）。 補充： AOP是歐盟原產(chǎn)地命名保護的標志，歐盟成員國生產(chǎn)的農產(chǎn)品，如高級橄欖油、水果、蔬菜、奶制品等都有這個(gè)標識，而IGP是受保護的地域標志。兩個(gè)標識的區別在于A(yíng)OP是指其產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、包裝等都是在原產(chǎn)地完成的，IGP是指其產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、包裝等只有一部分是在原產(chǎn)地完成的。

ao紅酒什么級別?

AO紅酒是法國波爾多產(chǎn)區的一款葡萄酒，屬于波爾多左岸著(zhù)名的梅多克產(chǎn)區，其級別分為五級。這五個(gè)級別是根據1855年巴黎世界博覽會(huì )上法國政府發(fā)布的“波爾多官方級別”而設立的。五個(gè)級別分別是：第一級為一級莊，共有5家，代表作有拉菲、瑪歌等；第二級為二級莊，共有14家，代表作有勒芒、柏翠斯等；第三級為三級莊，共有14家，代表作有卡爾頓、帕爾梅等；第四級為四級莊，共有10家，代表作有圣皮埃爾、布魯瑟等；第五級為五級莊，共有18家，代表作有古堡、百畝等。這些不同級別的紅酒，由于其釀造工藝和品質(zhì)的不同，其價(jià)格和口感也不盡相同。

等級AOC/AOP都是法國葡萄酒等級中的最高級，都是法定產(chǎn)區葡萄酒的意思。AOC是舊版等級，而AOP是新版等級，兩版都可以使用。

法國紅酒pays doc是什么意思?

pays d’oc是指法國紅酒的等級的意思。法國紅酒被劃分為四個(gè)等級，分別是法定產(chǎn)區（AOC）、優(yōu)良地區（VDQS）、地區餐酒（VDP）、日常餐酒（VDT）

produit de france紅酒屬于什么等級?

produit de france紅酒屬于法國葡萄酒最高級別。 produitdefrance是拉杜爾干紅葡萄酒，是葡萄酒在釀造后，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉化成酒精，殘糖量小于或等于4.0g/L的紅葡萄酒。 葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)完全或部分發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。紅葡萄酒一般用紅葡萄品種釀制，白葡萄酒可用白葡萄品種，或者脫皮的紅葡萄品種釀制，桃紅葡萄酒用紅葡萄品種釀制，但浸皮期較短。

vin紅酒是什么級別?

法國葡萄酒總共可分為四級。 若以金字塔來(lái)表示價(jià)格，由基部至頂部的順序為:日常餐酒 (Vin de France)、地區餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區餐酒(V.D.Q.S)、法定地區葡萄酒(A.O.C)。

法國白蘭地等級新標準?

1. 法國白蘭地等級新標準 3-STAR三星干邑:蘊藏期不少于兩年 V.S.O.P干邑:蘊藏期不少于四年 NAPOLEON干邑:蘊藏期不少于六年 X.O.干邑:蘊藏期多在八年以上 XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級表示,是Extra Old的縮寫(xiě),意指"極陳年"。 白蘭地大體分為三個(gè)等級: 第一級為V.S,即三星級.法國相關(guān)法律規定,干邑白蘭地勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少在1.5年以上 第二級,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上 第三級,X.O, Napoleon, Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱(chēng)為精品或極品,勾兌時(shí)最低酒齡在6年以上 2. 法國白蘭地十大排名 金酒(Gim) , 產(chǎn)地荷蘭, 為荷蘭國酒, 原料是大麥和稞麥等并以杜松子酶和杜松子香料為輔料。 威士忌(Whisky) , 產(chǎn)地蘇格蘭, 主要以麥類(lèi)為原料。

法國紅酒等級都是如何劃分?

法國葡萄酒等級（從低到高） 1、日常餐酒 只要這些酒原產(chǎn)地是法國，不論是用來(lái)自同一地區還是幾個(gè)產(chǎn)區的酒調配而成的，都可稱(chēng)為“法國日常餐酒”。如果是由源于歐盟不同國家的酒調配而成，則被稱(chēng)為“來(lái)自歐盟不同國家的調配酒”。調配歐盟以外國家的葡萄酒是禁止的。這種酒并不需要特殊允許，但是，它需符合歐盟有關(guān)章程所規定的最低的生產(chǎn)要求。在通常的情況下，這些普級餐酒以某個(gè)牌子在市場(chǎng)上銷(xiāo)售。 2、地區餐酒 這些是由于產(chǎn)地來(lái)源不同而個(gè)性化的普級餐酒。一種地區餐酒必須產(chǎn)自于它所標示其名的那個(gè)產(chǎn)區。它必須符合由法令所規定的嚴格的產(chǎn)品條件，譬如，每公頃最高產(chǎn)量、最低酒精度、葡萄品種以及嚴格的分析標準。 3、優(yōu)良地區餐酒 這些酒的生產(chǎn)由全國法定產(chǎn)區名稱(chēng)管理局（INAO）嚴格規定和核準。這一規定還考慮到由有關(guān)葡萄酒生產(chǎn)工會(huì )授予標簽的問(wèn)題。這些酒必須符合由法令所規定的某些條件：原產(chǎn)地區，葡萄品種，最低酒精含量，最高產(chǎn)量，種植技術(shù)，分析標準以及感官品嘗檢驗。優(yōu)良地區餐酒構成了連接地區餐酒和法定產(chǎn)區葡萄酒的中間環(huán)節。 4、法定產(chǎn)區葡萄酒 這些酒必須滿(mǎn)足由全國法定產(chǎn)區名稱(chēng)管理局所規定并由法令正式宣布的所有生產(chǎn)條件。法定產(chǎn)區葡萄酒建立在尊重“地方的、忠誠和不變的習俗”的基礎之上，它們都產(chǎn)自那些最享有盛名的地區。這些酒的生產(chǎn)規定比優(yōu)良地區餐酒還要嚴格，包括以下這些標準：原產(chǎn)地區，最高限產(chǎn)量，葡萄品種，最低酒精含量，種植方法，分析標準，有時(shí)甚至還要加上老化成熟的條件。所有這些稱(chēng)之為法定產(chǎn)區葡萄酒都要經(jīng)過(guò)分析和品嘗檢驗。它們要經(jīng)由全國法定產(chǎn)區名稱(chēng)管理局正式批準。

劃分為四個(gè)級別。由高到低分別是：法定產(chǎn)區葡萄酒（AOC）、優(yōu)良地區餐酒（VDQS）、地區餐酒（VDP）和日常餐酒（VDT）。 法國法律將法國葡萄酒分為4級： 1. 法定產(chǎn)區葡萄酒 2. 優(yōu)良地區餐酒